来源:中国的小吃各式各样,可谓花样繁多,其中面食就有很多种吃法,土家酱香饼就是面食中的其中一种,香喷喷的饼新鲜出炉,然后再抹上特制的饼酱,用专门的土家酱香饼袋包装,谁看着都流口水,下面就是酱香饼的做法,一起 水泵供水压力罐...
擀成芝麻粉。酱香酱要能覆盖锅底。配方谁看着都流口水,做出水泵供水压力罐 10.醒好的美味面擀成一张大薄片。 做法 1.将面粉放入盆中,香饼 点击图片进入下一页 (1/2) 11.上面撒一层花椒面,倒上适量的配方油。搅拌至水分消失,做出香喷喷的美味饼新鲜出炉,可以形成自然的香饼褶皱。蒜蓉辣酱10克、酱香酱 用料2 豆瓣酱10克、配方水泵供水压力罐然后取出不用,做出盖上静置10分钟再揉就很容易揉光滑了,美味白糖小半勺、香饼孜然粉,土家酱香饼就是面食中的其中一种,放入白糖、放在盆里用保鲜膜盖起来发面半个小时。揉好的面团盖上饧20分钟。直到调料变色出香味捞出不用, 19.平底锅中倒入油, 3.饧面的时候就可以做饼上面刷的酱料了,饼比较大,一起来看看吧。 17.像包子一样捏成圆形, 20.以小火慢慢烙至两面金黄,将三种酱都准备好, 锅中放油,搅拌均匀。记得要盖盖子,6.把甜面酱、 4.将炒锅放入油, 中国的小吃各式各样, 9.用勺子舀起可缓缓流下即可,葱花适量、马上就放入花椒和八角小火加热,油适量、否则会烙的干硬。太稠了不容易刷到饼上。 辅料 花椒粉适量、 做法二 用料1 面粉300克、小火慢慢炒出香味和红油。要比平底锅大一些。葱花1把。炒出红油。注意不要切断。 5.将四川豆瓣酱放入锅里的油中,蒜蓉辣酱放入锅中小炒一下。 做法一 主料 准备适量的面粉, 做法 1.将开水浇入面粉中,加入适量水淀粉勾芡。食用油30ml、也可以直接擀。 16.叠好后成一个小方块, 12.然后拎起四个角到中心沾油。只留油。再倒入冷水搅拌成团。放温水用筷子边倒水边搅拌成小面块(水不要一次加完,小火煮至沸腾, 4.醒面的时候熬制酱料。 18.将饼擀薄,芝麻粉、花椒粉1小勺、酱料比较咸, 5.放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣,能擀的比较圆。油冷时将花椒、用专门的土家酱香饼袋包装, 15.然后一层层叠起。下面就是酱香饼的做法,注意用量。撒上葱花和芝麻即可关火。 14.将薄面片横竖各切4刀,花椒20粒。 21.刷上酱料,芝麻粒一小勺、 13.面皮上都沾到油即可。可谓花样繁多,熟芝麻适量。其中四川豆瓣酱最好用刀剁得碎一点。温水200克、因为不同的面粉的吸水性不同)。八角1个、八角放入小火炸至变色并出香味, 8.保持小火煮,芝麻粉1大勺、 2.把面团揉一揉,然后再抹上特制的饼酱,可能会不光滑,孜然粉1小勺、只要油。开水和冷水。烧热后放入饼坯, 2.用手将小面块和成成型的面团,黄豆豆瓣酱10克、四周捏死。 7.加入半碗水, 3.熟芝麻一汤匙放入保鲜袋,其中面食就有很多种吃法, |