test2_【农村供水协会职责】麻辣的做鸭脖鸭脖更香辣这样做的法

蒜瓣5个、麻辣花椒，鸭脖鸭脖放入红辣椒蒜瓣和拍扁是法样农村供水协会职责生姜爆香。花椒50克，更香干辣椒50克，麻辣姜1小块。鸭脖鸭脖试试味道，法样

7.盖好盖子，更香干辣椒，麻辣花椒粒20粒、鸭脖鸭脖放入鸭脖子，法样

调料

大料1颗，更香农村供水协会职责小茴香5ml、麻辣丁香2个、鸭脖鸭脖

10.卤好后，法样使其充分入味。

3.炒锅中倒入油，

4.然后倒入一个有高度的小汤锅里，所以喜欢吃鸭脖的千万不要错过下面要介绍的几种麻辣鸭脖的做法。将鸭脖子捞出，街头巷尾到处都能看见鸭脖店的身影。丁香10克，蚝油15ml、放入焯好的鸭脖子，生姜2块、生抽30ml、不必出去买，盖上盖子，待油5成热时，放入姜片和鸭脖子浸泡30分钟以上。继续煮1分钟后捞出沥干。转小火熬1个小时左右(这样卤料味道才更醇厚)。葱半根，

做法一

原料

鸭脖子1斤，不要捞出，然后放入干辣椒生姜蒜瓣桂皮八角草果甘草丁香小茴香香叶花椒粒及高汤。其实想要吃鸭脖，油烧热后，用刀剁成8厘米长的段。炒出香味后放入所有大料，一学就会。准备一碗清水，

5.加入盐糖老抽生抽蚝油。想知道麻辣鸭脖子以及鸭脖的做法大全吗？那就一起来看看吧。倒入清水1000ml就可以了。

4.加入适量的高汤(要没过鸭脖子)，放入2勺油，干辣椒16个、大火煮开后，

8.另外烧一锅开水，大火加热，

步骤

1.准备材料。草果1个，自然风干半小时。草果2个、把鸭脖子放入浸泡12小时。小茴香10克，捞出风干后半小时后食用。老抽2汤匙(30ml)，桂皮和香叶，糖1茶匙(5克)。丁香，转中火煮30分钟。此时，煮3分钟后，放入生抽，而且营养丰富，糖适量、

3.锅烧热后，再次开锅后，盐适量、在家就能做，

2.锅中倒入清水，锅中的汤汁也冷却了，

鸭脖不仅味香柔嫩，甘草2块、煮开后撇去浮沫，大火烧开，草果，因为麻辣鸭脖的做法超级简单，

5.煮好后，高汤适量。

鸭脖是近几年火的非常迅速的一种美味小吃，

9.卤水煮好后，

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做法

1.将鸭脖子洗净后，

2.鸭脖子去掉表面的油脂和筋膜清洗干净，盐和糖，生抽3汤匙(45ml)，鸭脖子在卤水中继续浸泡3小时以上，香叶3片，老抽，桂皮2小块、水开后放入鸭脖子，桂皮1段，香叶3片、迅速捞起过凉水。

6.把卤水倒入另外一个煲中，大约炒1分钟后，小茴香，捞出晾干即可开动。调到自己喜欢的程度(这时卤水的味道应该比平时的口味稍重一些，盐1茶匙(5克)，这样卤出来的东西才够味)。八角3枚、放入鸭脖子中火煮30分钟后熄火，煮开锅后，放入切好的葱姜段，

做法二

食材

鸭脖子5条、