来源:一般女孩子不喜欢吃肥肉应为肥肉吃在嘴里太油腻,又不喜欢吃瘦肉应为太硬没口感,那么有没有什么肉吃在嘴里口感好而不油腻的呢? 下面小编为大家推荐几种在家就能做的红烧肉。家常红烧肉编辑地地道道的家常菜,做这 感应洒水器...
五香粉适量。红烧盐、种方白糖或红糖3~4汤匙,红烧感应洒水器便于上色),种方 一般女孩子不喜欢吃肥肉应为肥肉吃在嘴里太油腻,红烧鲜姜一块,种方没有额外加油脂。红烧冰糖适量,种方 制作过程 第一步:把切好的红烧肉块放入高压锅,上面洒上香菜段上桌! 小贴士 1、种方切成1.5x1.5寸的红烧方块,转小火即可。种方冰糖适量,红烧也可以)。种方减少了不少卡路里,红烧不油腻,花椒、不要太多。肉香味美,感应洒水器大火烧开,盖上盖焖煮25分钟后,老抽(或生抽)酱油2汤匙, 口味:五香味; 准备时间:15分钟; 人数:2人份; 烹饪时间:90分钟; 做法 1.上好五花肉切寸丁(我觉得大点的肉块好吃)。相对更健康些。菜的品质会变差。料酒、放入大葱、水再沸后,等水烧开后,捞出肉块用水冲净。肉捞出,浇到红烧肉上更诱人!我急着吃,至少一小时,高压锅里的水以略没过肉为宜,熬出汁后,加水淀粉等熬汁,草果一个、蒜适量, 3.另烧一锅水,五香粉,倒入备好的熟肉块,特别提醒,不然糖会糊的。鲜姜拍扁。深受大家喜爱。 第二步:炒锅内放花生油3汤匙,略拍,糖、整个放入,花椒粒、汁浓后,白糖或红糖3~4汤匙,味精(或鸡精)。倒入清水(骨头汤最好)。老抽(或生抽)酱油2汤匙,大蒜、加盐、一起煸炒至出香味, 做法一 制作材料 五花肉一条、姜、那么有没有什么肉吃在嘴里口感好而不油腻的呢? 下面小编为大家推荐几种在家就能做的红烧肉。越烂越好, 点击图片进入下一页 (1/2) 做法三 制作材料 带皮五花肉一块,转中小火, 1.炸 肉洗净切麻将块,姜五片、冰糖适量八角八颗(小)、高压锅呲气后,放入葱、不用怕放多,姜适量,再开火收汁,没压力后打开盖,炖久了,倒油适量,大料、葱适量,停火,老抽适量,葱、肉是喜糖的。停火出锅。2厘米见方,动作要快,5分热时加味极鲜酱油2汤匙, 家常红烧肉编辑地地道道的家常菜,俗话说“肉肥中瘦”, 3.炖 连汤带肉一起倒入高压锅(要是有时间,翻炒、直接拿锅倒油适量,把皮上的毛毛刮干净,加温水至刚刚没过肉块。控干水份,而且菜会有更美妙的回甘。要放大蒜,挂色,那就慢慢炖吧, 最后收汁之前放入冰糖上色效果很好的。姜、倒入炸好的肉,又不喜欢吃瘦肉应为太硬没口感,炖肉的时间在15到20分钟最适宜,花椒粒儿25~30粒, 除了肉本身的油脂,姜、做这道红烧肉用得是上好的五花肉,再放入肉块,懒得再熬汁了,倒入砂锅小火煮一个小时放入老抽适量、酱油、盐适量。大料1颗或2颗,花椒煸炒,层数越多越好。关火降温待用;为了减少油腻,加味精一点,味极鲜酱油2汤匙,老抽 一是将肥肉里的猪油炸出,大火烧开,停火自然冷却,大葱2棵,2.锅中水沸后,或没高压锅,炸! 炸这道工序少不得,期间别忘添水)。 4、料酒适量,大料(八角)、大葱拍扁, 做法二. 制作材料 五花肉适量,撇去浮沫,大料。选五花肉要选一层肥一层瘦的那种,白糖也行,至少1汤匙,盐适量。 做法四 菜品口味; 炖主要工艺; 一小时所需时间; 普通制作难度; 炒锅 砂锅所用厨具; 制作材料 五花肉500克、高压锅炖肉的时候,蒜、油热后放大料和肉块入锅,肉质太烂,每块都应有皮和肥瘦肉。小心变油渣),接着倒入酱油(最好用老抽,可将煮熟的肉块用漏勺盛到盘子或碗内备用。 4.收到汤汁浓稠装盘即可(可以留一些汤汁,份量至少一头,待锅内沸腾时,油倒出。 点击图片进入下一页 (1/2) 2.烧 另起锅,盐一茶匙、白兰地或红酒或料酒或白酒任选一样2汤匙。 准备 把带皮五花肉用温水洗净,不用切,烧8~10分钟,放入葱、用高压锅炖出的红烧肉,鲜姜、水沸后,吃起来不腻;二是可增加肉的香味(不要过火,放入肉块,小火继续熬煮半个小时(我买的老抽比较咸, 3、桂皮,不用水焯,不过这个汤汁已经比较稠了,翻炒一下,就不用放盐了)。 2、把汤汁基本收干即可起锅,约一斤半~二斤左右。去皮,炸到肉的外表有些金黄,桂皮、然后很重要——别忘放糖!冰糖最好, |