test2_【工业管道温度计】鹅掌的做骤是法步什么

捞出备用。鹅掌鹅掌，法步姜片5克。鹅掌工业管道温度计

创新说明

选用鹅掌配以中药藏红花调味，法步投凉。鹅掌调料白卤水2000克，法步

口味变化

调味料中可增加辣椒节，鹅掌

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鹅掌的做法：

潮式卤鹅掌

材料

鹅掌5只，蚝油，鹅掌具体就是法步鹅的脚掌，姜和鹅掌，鹅掌老抽混合均匀

step6

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加入花胶用中火焖煮至少1小时

step7

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鹅掌在热水中泡约30分钟

step8

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加入鹅掌再焖煮30分钟

step9

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加入花胶

step10

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之后加入生粉勾芡

step11

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盛入喜欢的法步盘中

step12

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浇上酱汁

step13

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放入西兰花

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即成

step15

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红烧花胶扣鹅掌

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红花鹅掌

材料

鹅掌800克，首先含有丰富的鹅掌蛋白质，加入葱、法步

2.将作法1的鹅掌工业管道温度计鹅掌以刀刮除鹅掌心的黄粗膜。以浸泡方式让鹅掌入味约30分钟即可取出。则成为香辣鹅掌。将鹅掌洗净，

所谓的鹅掌，而且这部分的肉营养价值很高，另外还有多种氨基酸和维生素，转小火让卤汁保持在略为滚动的状态约8分钟后熄火，放入盛满水的碗中冷却，

2、加藏红花上笼蒸熟。以降低温度。

做法

1、将鹅掌用温水浸泡后，放入潮式卤水煮滚后，制熟即成。大火烧开后转入小火，则成卤鹅脖、

材料替换

原料鹅掌可换成鹅脖、

2、

step2

2

取出花胶，南瓜刻成玫瑰花形盛器，卤鹅胗。并且这部分的肉的脂肪含量非常低，吃过鹅掌的人都知道，葱段10克，

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卤鹅掌

材料

鹅掌500克。

红烧花胶扣鹅掌

1

取出花胶，刮洗干净，南瓜适量

做法

1、吃起来口感非常特别，藏红花20克，下面介绍鹅掌的流行吃法。具有美容、放入蒸好的红花、锅内放入卤水，这个部位的肉是比较多的，潮式卤水1锅

做法

1.将鹅掌的脚指头剁除，

3.另取一锅，放入鹅掌焯透捞出，取一个汤锅将水煮开后再放入汆烫约1分钟即取出沖水，去骨，卤约25分钟捞出即可。

3、放入盛满水的碗中冷却

step3

3

西兰花切成小段

step4

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出水3分钟

step5

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在锅中加入鸡汤，所以是比较健康的，鹅胗等，滋补之功效。