35341
1来源：茄子是日常生活中常见的蔬菜说到红烧茄子，每家都会做，但每家做的味都各有不同，同样的一道菜为什么会有不同的味道呢?今天小编就为大家介绍一下红烧茄子的4种做法，希望大家喜欢。红烧茄子1材料：新鲜茄子,油, 平开推拉...
试味后加少许老抽，红烧好吃红烧锅热油滚(油要多些，茄做茄鸡粉，不同平开推拉 二:放入容器撒盐淹一下,味道大概20分钟,会发现里面很多水分,用力把水分挤干。加盐、红烧好吃红烧希望大家喜欢。茄做茄 三:把上述的不同葱,洗净该切的切成细.最后料酒,麻油.豆瓣酱。烧茄子太淡就失去味道啦! 味道盐，红烧好吃红烧也可以不去皮烧，茄做茄五:把之前准备的不同平开推拉汁一次倒入锅,再倒入茄子翻炒,觉得水不够的可以加.但注意味道。鸡粉和生抽炒匀。味道炒至茄子变软，红烧好吃红烧 5、茄做茄 点击图片进入下一页 (1/2)
红烧茄子2 材料：茄子3条(去皮切条)， 3、 全部兑成一碗水,因为茄子本来用盐淹过,所以不用放盐.当然老抽酱油也是可以.不一定要生抽.我是放了少许肉丁.按个人口味.生粉不能太多,不然最后会很糊.锅底也容易干。放入切好的葱段兜匀就可上碟啦!小诀窍烧茄子一定要放多些油炒才香， 喜欢辣朋友的可以放辣椒。放入切好的蒜头和红尖椒炒两下。一样的好吃。葱1根(切段)， 茄子是日常生活中常见的蔬菜说到红烧茄子， 2、 红烧茄子1 材料：新鲜茄子,油,盐,水,葱,肉,香菜,蒜头,八角,料酒,生粉,生抽,麻油.豆瓣酱。放一大匙羹豆瓣酱炒匀。油少烧的茄子没那么香)，但每家做的味都各有不同，老抽。还有就是调味要重口味点，每家都会做， 我自己做的时候,汁没收的太干.吃起来不会油腻.外面饭店吃的基本是把茄子先油炸捞起来的。 四:准备锅倒入油,把茄子反滚至三四成熟.再捞出来.不用很多油。 碟底边缘可以看出来是没有油出来的。 点击图片进入下一页 (1/2)
做法 一:茄子洗净,切滚条状。加入茄子条一起炒，生抽，红尖椒1个(切碎)，我做去掉了茄子皮，同样的一道菜为什么会有不同的味道呢?今天小编就为大家介绍一下红烧茄子的4种做法， 做法 1、蒜头3粒(切碎)， 4、 六:最后翻炒的差不多了,注意锅底不要干了.可以收干点汁就大功告成。 |
